Straffere Haut, beweglichere Gelenke - das sind die Vorteile, die viele Menschen mit dem richtigen Ernährungsplan. Kollagen spielt dabei eine wichtige Rolle. Dieses Protein bildet den Grundbaustein unserer Haut, Sehnen und Bänder. Mit dem Alter nimmt die Kollagensynthese ab, was zu sichtbaren Änderungen wie Falten, schlaffer Haut und Gelenkbesch